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Archiv nach Tag: 06/04/2017

Osterbäckerei

Osterkränze mit Ostereiern    (ergibt ca. 8 Kränze) 250 g Weizenmehl 20 g Hefe 50 ml Milch 2 EL Sonnenblumenöl 25 g Zucker 1 Ei 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz geriebene Zitronenschale Eigelb (zum Bestreichen) 8 Ostereier zum Einsetzen Zuckerstreusel zum Bestreuen Mehl in eine Rührschüssel sieben, Hefe darüber bröckeln, lauwarme Milch und Öl zugeben. Alles miteinander verrühren. Anschließend Zucker und die restlichen Zutaten bis auf das Eigelb und die Ostereier zugeben. Alles gut verkneten und 20 Minuten gehen lassen. Den Teig nochmals gut durchkneten und in sechzehn gleichgroße Stücke teilen. Die Teigstücke auf einer bemehlten Arbeitsfläche in gleichlange, etwa

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Eugen Roth Lebenslügen

Eugen Roth   Lebenslügen   Ein Mensch wird schon als Kind erzogen Und, dementsprechend, angelogen. Er hört die wunderlichsten Dinge, Wie, daß der Storch die Kinder bringe, Das Christkind schenkt Gaben zur Feier, Der Osterhase lege Eier. Nun, er durchschaut nach ein paar Jährchen, Daß all das nue ein Ammenmärchen. Doch andre, weniger fromme Lügen Glaubt bis zum Tod er mit Vergnügen.       Hier die Zitierungsquelle aus dem Buch: >Ein Mensch gilt auf der Welt als gut< ,  von Eugen Roth, Seite: 167 Ausgabe  Ungekürzte Buchgemeinschafts-Lizenzausgabe der Bertelsmann Club GmbH, Rheda Widenbrück. Erscheinungsdatum 1966 Erscheinungsdatum. Verlag Carl Hanser Verlag

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Buche ein Deutscher charakteristischer Baum

Buche ein Deutscher charakteristischer Baum

Ein besonderer Laubbaum in Europa, die Buche oder auch als Rotbuche bezeichneter Baum Bild: Farbzeichnung Buchenzweig in Blüte Buche, oder wissenschaftliche Bezeichnung Fagus sylvatica, gehört zu den Buchengewächsen, den Fagaceaen. Sie wird bis zu 40 Meter hoch und zeigt eine glatte, silbriggraue Borke. Der Stamm ist bis zu 20 Meter Höhe astfrei. Die Früchte, Bucheckern genannt, befinden sich hier geschützt innerhalb der harten Schale. Sie zeigen sich rötlich-weiß meist ohne abgesetzten Kern. Buche ist der wohl charakteristischste Laubbaum Mitteleuropas. Auf der Erde traten sie bereits tertiär nach Abkühlung des Klimas und in feuchten Regionen auf. In den gemäßigten breiten der nördlichen

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